Terme désignant la diminution ou l'arrêt de la circulation artérielle au niveau d'une zone plus ou moins importante d'un organe ou d'un tissu. L'ischémie se traduit par une diminution consécutive de l'apport en oxygène et une souffrance de l'organe ou des tissus concernés. Elle peut être passagère ou modérée avec des conséquences réversibles, ou grave avec des conséquences irréversibles (infarctus, nécrose, escarres, gangrène...).